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2013.03.10 15:10|スイーツ
この頃、台北郊外に出かけることが多いんだけど、
そこの屋台で売ってるお気に入りのがこれ!

焼き芋でーす。
紫芋屋台

「碳烤 紫・黄金色 地瓜」と書いてあります。

台湾人の友達が、紫いもは市内で売っていないからここで買うべき!
と言って買い、それを半分おすそ分けしてもらいました。
焼き芋紫芋
わー、本当に濃い紫!アントシアニンの塊じゃん。
自然の色なのにここまで濃いなんで思ってなかった。
身がぎゅって詰まった感じの焼き芋。水分はなく甘みもほんのりです。


私が愛してやまないのはこっち。黄金芋。
焼き芋黄金芋
皮から蜜が出るくらいの甘み。

中はしっとり。
焼き芋黄金芋中
あまーい。って叫んじゃうくらい。(もう流行ってないけど)

この黄金芋、日本の安納芋に良く似てます。
この安納芋に出会ってしまった以降、普通の焼き芋、食べれません。
しかし、なかなか手に入らず、
ネットで注文するか、ごくたまにスーパーで売ってるのを
発見するしか手に入らないです。
(安納芋は種子島以外から持ち出し禁止)

あと、沖縄に行ったときスーパーサンエーに
黄金蜜芋という名前で売ってました。その芋、確か台湾産だったな。

そんな、なかなか手に入らない蜜芋
台湾なら簡単に手に入っちゃう!

一生分食べて帰ろうと思うけど、
めちゃ甘い分、カロリーも高そうなので躊躇してしまう、
ヘタレな私なのです。

台北市内だと、おじさんがリアカーで引いて売ってます。
ファミマにも売ってます。

ちなみに紫芋は、陽明山に桜とつつじを見に行った時購入。
その時の記事は コチラ ←をクリック


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安納芋はここで買えます。


サンエーの黄金芋、現在売切中。
ちょこちょこチェックしてね。

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ジャンル:海外情報

タグ:台北 オススメ 台湾 グルメ スイーツ

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