2017.06.30 12:05|中華料理
友達がとっても美味しいらしいと噂を聞きつけてきたお店。
台北市内から遠かったけど、バスに乗って行ってみました。

外観
客家小館 外観
お店がどこにあるのか全然わからなくて・・・。かなり迷いました。
普通の住宅街にあって、店の入り口が奥まっていて
何度も素通りしてました。

店内
客家小館 店内

メニュー
客家小館メニュー

蔥焅小排 450元
客家小館 豚
いきなりガッツリ肉ですが、箸で切れるくらい柔らかく
トロトロでご飯によく合います。

竹笙豆腐煲 360元
客家小館 豆腐
蟹が入ってる!

柚子蝦 420元
客家小館エビ
友達がいうには、柚子じゃなくてグレープフルーツらしいのです。
でも料理にフルーツが入ってるのが許せない私にとって、
この料理は食べないだろうと思っていたのですが
1つだけ試しに食べたらすっごく美味しくてバクバク食べました。
ちゃんとグレープフルーツの味もするんだけど、
それが蝦に良く合っていて驚きました。
こんな食べ方もあるんだなあー。
もしかしたら、酢豚のパイナップルも許せるようになってるかも?!
(チャレンジしてないけど)

白菜燉鶏 
客家小館 鍋
ただの白菜鍋ではなく下に鶏が入ってます。
コラーゲン沢山取れました。

どの料理も素晴らしく美味しく、また行きたいと思う店の一つになりました。

GARDEN 客家小館
新北市永和區智光街22號
02-2948-3358
客家小館 地図

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